Divers poivrons et tomates de formes et de couleurs variées

31 mars 2021

Véritable référence dans le monde du jardinage écologique, Yves Gagnon se passionne notamment pour la génétique et le travail de semencier.  |  Que doit-on prendre en compte lorsqu’on choisit ce qu’on veut planter au jardin? Quelles semences devrions-nous acheter? Des histoires de cultivars de tomates au travail essentiel des semenciers pour la préservation de la biodiversité, on explore avec M. Gagnon tout ce qui se trouve derrière le nom de votre variété de légume préférée!

 

Cet épisode a été enregistré en direct devant public (virtuel), dans le cadre de la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec, un événement organisé par le Réseau d’agriculture urbaine de Québec.

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Liens :

Site web des Jardins du Grand-Portage

Site web des Semences du Portage

Document de Semences du patrimoine Canada

Livre de Bertrand Dumont : Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes

Potagers d’antan

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