26 février 2020
Envie de nourrir le monde trois fois par jour? Découvrez les formations de l’Institut de technologie agroalimentaire avec Véronique Bousquet et Annie Marcotte. | On n’a peut-être pas besoin d’un diplôme pour devenir agriculteur, mais ça ne fait jamais de mal de bien comprendre la structure et la vie du sol, la physiologie des végétaux, des notions de gestion et d’économie… Et c’est aussi vrai si vous souhaitez travailler en agriculture urbaine! À ses campus de La Pocatière et de St-Hyacinthe, l’ITA forme des horticulteurs et des agriculteurs depuis plus de cinq décennies, dont notre chère Marie-Andrée!
Capsule Découverte : Brooklyn Grange
N.B. : Dans notre énumération de lieux de formation, dans la conclusion, nous avons oublié de nommer le Centre de formation horticole de Laval (où enseigne Hélène Dubé, que vous avez pu entendre dans l’épisode 17) et le Cégep de Victoriaville (auquel nous avons consacré l’épisode 33). Faut croire que ça nous semblait des choix tellement évidents qu’on a oublié de les mettre dans notre liste. Oups!
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